2022徽菜首個數字藏品“安徽臭鱖魚”發布。今天（6月27日）上午，由黃山市商務局和阿里巴巴本地生活聯合主辦的2022徽菜“數字藏品”發布會在屯溪召開，徽菜頭牌“臭鱖魚”被制成數字藏品，成為徽菜美食館的首件發布藏品。

明天（6月28日）零點起，活動用戶可在“餓了么”平臺下單打卡徽州毛豆腐、胡適一品鍋、徽州刀板香、徽州葛粉圓子、蟹殼黃燒餅這五道經典徽菜，獲得“安徽臭鱖魚”數字藏品搶兌資格；也可在7月4日、7月11日、7月18日上午十點搶兌收藏。本次發行限量10000份。

當美食遇上區塊鏈

當美食文化遇上區塊鏈技術，便賦予了經典美食以珍藏、追溯的價值。由于數字藏品依托區塊鏈技術，每一款數字藏品具有唯一數字序列號，每一位“為熱愛而買單”的收藏者將對其擁有唯一權屬，可用于個人收藏欣賞、向好友展示和贈送他人。

阿里巴巴本地生活公共事務華東總經理董鷗：“通過區塊鏈的數字技術，‘餓了么’的生活服務，將美食文化將徽州菜推廣給更多的年輕人，讓包括美食文化在內的文化自信，在徽州的年輕人中優先開花結果?！?/p>

黃山旅游發力數字藏品賽道

今年以來，黃山旅游發展股份有限公司針對全國游客，在各大平臺持續推出“黃山系列”“徽文化”“名家畫作”等數字藏品。去年（2021年）12月31日，在全國發布了首款數字紀念門票；2022年3月24日在支付寶鯨探平臺發售首款自有IP-迎天下·迎客松3D數字藏品，每款8000份，合計16000份，在5秒內被搶光；5月20日，在黃山首款數字紀念門票的基礎上，全國首發首款“數字紀念明信片”；6月28日，在“餓了么”平臺推出臭鱖魚數字藏品；6月30日在飛豬平臺上線夢筆生花數字藏品；7月初在幻核平臺上線8款黃山名人畫作數字藏品等。預計全年發行銷售額將達到2000萬。

黃山智慧旅游副總經理張杰：“此次發布的‘安徽臭鱖魚’數字藏品，將徽州菜數字化與區塊鏈結合，讓更多的用戶可以看到自己吃的是正宗的徽州菜，并通過積攢數字卡牌，去了解更多徽州菜的內涵和故事，在日常的飲食娛樂中真正引發興趣，去了解熟悉的徽州美食文化?！?/p>